本专业是为那些想深入了解植物结构,分类,生态,功能,发育和分子生物学的学生设计的。提供两个方向:植物学和植物生物技术学。植物学方向的学生要学习植物学介绍课程,以及其他三门选修课。植物生物技术学方向主要面向打算专注植物分子生物学及其农业应用的学生。除了这两个方向的课程,学生还可以从其他相关院系选择课程。本专业十分重视实验室工作,通过正式的课堂学习和独立研究,学生将掌握从事植物生物学和应用植物科学领域工作所需的技巧。
获得本专业学位的毕业生中,有的在从事教师,研究助理,公共和私人机构的技术人员等职务。而且学历越高,在教学和研究领域就有更多的就业机会。