选择学习非洲民谣研究文科学士专业的学生,必须完成至少四十学时的课程学习,包括有3门核心的课程,一年的外语学习,和有中心和实习部门提过的其他选修课程。每一个学生将要学习三门核心课程,都是非洲民谣的领域学习,包括有非洲研究,非洲-美洲学习,和非洲流散文学研究。核心课程的学习都是按照每年,或者至少每个一年学习一门。主要课程包括有非洲美洲研究学习介绍,奴隶:从非洲到美洲,非洲历史等。该专业的学生必须证明自己能够掌握一门外语,不管是通过考试或者还是完成一年的外语学习。
通过在非洲民谣文科学士专业的学习,学生在毕业后,可以凭借所掌握的非洲文化, 音乐,民谣,外语等专业的知识和实践技能,在很多单位,如政府部门,高校,各类研究组织等,从事如研究,教学,创作等相关的工作。