西肯塔基大学的营养学主修课程包含67学时的主修课程以及61学时的普通教育。该课程的主要目标是培养学生成功完成美国饮食协会监督的实践经验取得“注册营养师”称号。毕业生将能够有效管理其他的饮食相关服务的人员。他们将从该课程学到信息和管理技能，这些技能使他们成为饮食服务方面有创造力的问题解决者。 在旅游企业(包括涉外旅游企业)各个部门以及其他一线服务部门从事服务与经营管理工作；在旅游企业的旅行社、综合管理部门从事一般的管理工作；在餐饮企业从事各部门的服务和管理工作。

1、填写好的申请表（在线填写或者邮寄两种选择） 2、40美元的申请费用 3、官方高中成绩单或者毕业证书的英文翻译件 4、官方语言成绩单原件 5、存款证明（超过27884美元的银行存款证明原件）