本课程涉及从通过加工和包装来生产原材料到销售成品食品的行业各个方面，包括理论和实践。课程平衡基本原理和食品科技的实际应用，灵活的课程设置让学生可以根据自己的职业规划量体裁衣。毕业生要有能力管理复杂的食品生产行业，如生产鸡肉、鲜肉、加工肉，乳制品，烘焙食品，冷冻和罐头果蔬，糖果，快餐等行业。 想象力丰富并训练有素的人可以做研究，也可以做产品开发，创造新产品和创新流程。一些毕业生和生产者合作提高原材料质量。在HACCP体系下，在安全、微生物、质量保证、感知分析方面受过训练的人员可以帮助食品加工满足消费者和政府的严格需求标准。还有些在销售、销售规划、广告、食品管理方面从事工作的人。政府管理机构也聘用食品科学家确保公共健康、营养和食品标记问题。如果学生还掌握外语，也可以从事国际食品行业工作。

1、申请表 2、中英文对照的高中成绩单（原件、中英文、加盖公章、至少提供两年半的成绩） 3、大学成绩及在读证明（原件、中英文、加盖公章）（限大学在读学生） 4、银行资金证明 5、申请费80美元 6、经济担保表 7、护照复印件