农业与生命科学学院是北卡罗来纳州立大学第二大学院。本专业是美国北卡罗来纳州立大学农业与生命科学学院开设的一门学士学位课程,是植物与土壤科学方向。通过本专业的学习,学生会将学到的关于植物和土壤科学的知识理论运用到提高粮食生产,生产优质粮食、饲料和纤维作物中去。作为一门专业学科,植物与土壤科学将作物、土壤和其他相关学科的知识融合在一起进行学习。本专业还分为以下几个专业学术方向:农业生态学、农业经济学、农业科学、作物生物技术、作物生产、土壤科学等。学生可以根据自己兴趣和未来职业发展选择适合自己的方向进行深入学习。
本专业的学生在毕业以后可以从事研究科学家、农业生产、土壤保护、作物生产、代理、技术咨询、农业经济咨询等工作。还可以继续攻读相关专业的更高层次的学位课程。