该课程项目为食品科学硕士课程项目，该项目旨在从国际食品行业的角度与经验出发，培养学生在食品化学，微生物学，分析，加工，生物技术，毒理学以及研究方法，从而使学生理解各方面因素对于食品生产和质量安全的影响，以使学生掌握食品安全质量，食品生产，食品行业发展等方面的专业知识技能，课程内容涵盖食品研究方法，食品分析，食品微生物学，食品毒理学等。学生修满30学分必修及选修课程可获得学位。 通过该专业课程的学习，毕业生将掌握食品安全质量，食品生产，食品行业发展等方面的专业知识技能与研究方法，可以从事食品分析，食品质量管理，食品安全，食品生产，食品加工，食品研究等相关方面的工作。

1、提交网上申请表及150加元申请费 2、提交原始成绩单两份 3、提交推荐信三封 4、提交有效的英语水平考试成绩 5、提交官方学位证明 6、提交档案英文译本两份